Recept Indonesisk kycklinggratäng
Här kommer receptet på Indonesisk kycklinggratäng.
1 Grillad kyckling
1 Paprika
3 dl grädde
1 Vitlöksklyfta
1 tsk (eller msk men då blir de starkare) Sambal Oelek
1 dl Mango Chutney
Sätt ungnen på ca 225 grader.
Rensa kycklingen och dela köttet i små bitar eller strimlor. Skär paprikan i strimlor och lägg de tillsammans med kycklingen i en ungssäker form.
Vispa grädden till löst skum och rör ner pressad vitlök, mango chutneyn och Sambal Oelek.
Häll det sedan över kycklingen och paprikan.
Gratinera de i ca 20 min eller tills de fått färg och är varmt.
Severa med ris och en god sallad.
1 Grillad kyckling
1 Paprika
3 dl grädde
1 Vitlöksklyfta
1 tsk (eller msk men då blir de starkare) Sambal Oelek
1 dl Mango Chutney
Sätt ungnen på ca 225 grader.
Rensa kycklingen och dela köttet i små bitar eller strimlor. Skär paprikan i strimlor och lägg de tillsammans med kycklingen i en ungssäker form.
Vispa grädden till löst skum och rör ner pressad vitlök, mango chutneyn och Sambal Oelek.
Häll det sedan över kycklingen och paprikan.
Gratinera de i ca 20 min eller tills de fått färg och är varmt.
Severa med ris och en god sallad.
Kommentarer
Postat av: Josse
Tackar tackar, låter jättegott! Kanske får bli nästa helgs melodifestivalmat här hemma.
Postat av: Anna
Josse: Ja de får du testa=)
Trackback